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AU COIN DES PRODUCTEURS

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ZA de Mérézelle
56360 Le Palais
Telefon : 06 24 28 06 86 / 02 97 31 37 66
3 Opinions
1 avis
Stéphane, 
on 18 August 2017
5 min avant l'ouverture une queue de 15 personnes devant le magasin .... C'est plutôt bon signe non? ...
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Au Coin Des Producers (ACDP) wurde vor 12 Jahren unter dem Einfluss einer Handvoll weiblicher Landwirte geboren. Diese Pioniere des Kurzschlusses wollten ihren Alltag verbessern und die Zukunft ihres Berufs und ihrer Familien sichern. Sie beschlossen, sich zusammenzutun, um ihre Produkte live zu verkaufen. Ihre Arbeit hat sich ausgezahlt, und heute zeigt ACDP die lokalen Produktionen eines Dutzend Bellilois-Farmen in einer gemeinsamen Verkaufsstelle. Drei von ihnen sind aus kontrolliert biologischem Anbau. Im kollektiven Verkaufspunkt finden wir: Eier, Fleisch, Geflügel, Wurstwaren, Obst und Gemüse, Honig und Derivate, Kräutertees, Mohairwolle, Milchprodukte, handwerkliche Konserven ... und unsere Bauern, die am Verkauf teilnehmen! Unsere Produktionen respektieren die Natur konsequent: Wir beschränken den Input, begünstigen den Tierschutz und laufen nicht nach Überleistung. Im Rahmen eines kontinuierlichen Verbesserungsprozesses verpflichten wir uns, den Verbrauchern ausschließlich auf der Insel hergestellte Produkte anzubieten. ACDP möchte sich an der Umstellung auf Lebensmittel beteiligen und setzt sich für die Schaffung eines nachhaltigen und sich selbst tragenden Bellilois-Nahrungsmittelsystems ein. ACDP zu konsumieren bedeutet, an der Entwicklung der lokalen Transformation unserer Produktionen und unserer Nähe der Nahrungskette mitzuwirken. Sie soll uns die Chance geben, unsere Produktionen zu diversifizieren, indem wir eine innovative Landwirtschaft fördern und die Umwelt respektieren. Belle-île ist ein ganz besonderes Territorium, das sie reich und zugleich fragil macht. Unsere Vereinigung schafft eine Verbindung zwischen Erzeugern und Verbrauchern und ist auf den Kurzschluss angewiesen, um unser Gebiet lebendig und gesund zu erhalten. Ihre Unterstützung ist wichtig, um uns dabei zu helfen, die Zukunft einer belliläischen Landwirtschaft auf der Grundlage folgender Werte zu lenken und vorzubereiten: PROXIMITY / CONFIDENCE / AUTONOMY / NACHHALTIGKEIT / LOKAL / UMWELT / KONTROLLE / QUALITÄT / RÜCKVERFOLGBARKEIT / INITIATIVE / ÄNDERUNG / ÄNDERUNG / WILL Verkauf in Merezel ganzjährig am Freitag von 9:30 bis 12:30 Uhr und von 17h bis 19h und Samstag von 9:30 bis 12:30 Uhr. Zusätzliche Eröffnung am Donnerstag von 9.30 bis 12.30 Uhr im Juli / August. Kontakt: aucoindesproducteurs@gmail.com / 02 97 31 37 66 Betrag der Mitgliedschaft: 25 €

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3 Opinions
4.00 Stéphane,  Period of stay August 2017 "Bel endroit pour bien manger"
5 min avant l'ouverture une queue de 15 personnes devant le magasin .... C'est plutôt bon signe non? effectivement c'est plutôt sympa a l'intérieur une rayon boucherie (agneau, veau, porc) ensuite charcuterie (saucisse, pâté, boudin, poulet) on poursuit avec fromage, lait ribot, beurre... alors que voilà les légumes les rillettes au cidre et les glaces artisanales au lait de la ferme. On est servi par les producteurs eux-mêmes la boucle est bouclée, du producteur au consommateur, des prix pas excessif 9€ le kilo de poulet, 13€ le kilo de chipo....Bref un bel endroit pour bien manger!
5.00 CliqueS,  Period of stay März 2016 "Produits Locaux, bio, circuit trés court"
D année en année les produits deviennent plus nombreux s affinent c est un point de passage pour les touristes en quête de produits locaux. Mais pour les résidents c est une reconnaissance de la qualité des produits "made in Belle ile" que nous sommes fiers de consommer tout au long de l année
5.00 Blasiard,  Period of stay Juni 2015 "mme"
C'est un lieu incontournable de Belle Ile! Légumes, viandes, fromages, GLACES: on se régale toute l'année! Et l'accueil est toujours charmant. Pouvoir échanger avec le producteur est un plaisir et ouvre l'appétit!
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