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AU COIN DES PRODUCTEURS

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ZA de Mérézelle
56360 Le Palais
Telefon : 06 24 28 06 86 / 02 97 31 37 66
Lage
gesprachen Sprache :
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Au Coin Des Producers (ACDP) wurde vor 12 Jahren unter dem Einfluss einer Handvoll weiblicher Landwirte geboren. Diese Pioniere des Kurzschlusses wollten ihren Alltag verbessern und die Zukunft ihres Berufs und ihrer Familien sichern. Sie beschlossen, sich zusammenzutun, um ihre Produkte live zu verkaufen. Ihre Arbeit hat sich ausgezahlt, und heute zeigt ACDP die lokalen Produktionen eines Dutzend Bellilois-Farmen in einer gemeinsamen Verkaufsstelle. Drei von ihnen sind aus kontrolliert biologischem Anbau. Im kollektiven Verkaufspunkt finden wir: Eier, Fleisch, Geflügel, Wurstwaren, Obst und Gemüse, Honig und Derivate, Kräutertees, Mohairwolle, Milchprodukte, handwerkliche Konserven ... und unsere Bauern, die am Verkauf teilnehmen! Unsere Produktionen respektieren die Natur konsequent: Wir beschränken den Input, begünstigen den Tierschutz und laufen nicht nach Überleistung. Im Rahmen eines kontinuierlichen Verbesserungsprozesses verpflichten wir uns, den Verbrauchern ausschließlich auf der Insel hergestellte Produkte anzubieten. ACDP möchte sich an der Umstellung auf Lebensmittel beteiligen und setzt sich für die Schaffung eines nachhaltigen und sich selbst tragenden Bellilois-Nahrungsmittelsystems ein. ACDP zu konsumieren bedeutet, an der Entwicklung der lokalen Transformation unserer Produktionen und unserer Nähe der Nahrungskette mitzuwirken. Sie soll uns die Chance geben, unsere Produktionen zu diversifizieren, indem wir eine innovative Landwirtschaft fördern und die Umwelt respektieren. Belle-île ist ein ganz besonderes Territorium, das sie reich und zugleich fragil macht. Unsere Vereinigung schafft eine Verbindung zwischen Erzeugern und Verbrauchern und ist auf den Kurzschluss angewiesen, um unser Gebiet lebendig und gesund zu erhalten. Ihre Unterstützung ist wichtig, um uns dabei zu helfen, die Zukunft einer belliläischen Landwirtschaft auf der Grundlage folgender Werte zu lenken und vorzubereiten: PROXIMITY / CONFIDENCE / AUTONOMY / NACHHALTIGKEIT / LOKAL / UMWELT / KONTROLLE / QUALITÄT / RÜCKVERFOLGBARKEIT / INITIATIVE / ÄNDERUNG / ÄNDERUNG / WILL Verkauf in Merezel ganzjährig am Freitag von 9:30 bis 12:30 Uhr und von 17h bis 19h und Samstag von 9:30 bis 12:30 Uhr. Zusätzliche Eröffnung am Donnerstag von 9.30 bis 12.30 Uhr im Juli / August. Kontakt: aucoindesproducteurs@gmail.com / 02 97 31 37 66 Betrag der Mitgliedschaft: 25 €
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