Semaine du Tourisme Economique et des Savoir Faire: La Palantine

Eine wahre Oase der Verwöhnung in einer der Hauptstraßen von Palais, einem Wahrzeichen der Insel. Chocolatier Patrick Thomas empfängt Sie seit 2001 mit vielen Geschmacksideen und dem brennenden Wunsch, seiner Heimatinsel alle Ehre zu erweisen. Die Eiscreme wird aus der Milch von Belle-Ile-Kühen handgefertigt, die Sorbets sind voller Früchte und die Pralinen und Waffeln sind hausgemacht. Entdecken Sie ein modernes Werkzeug für die handwerkliche Schokoladenherstellung. Herstellung von Pralinen und Schokoladenprodukten, Überwachung des Herstellungsprozesses vom Rohstoff bis zum fertigen Produkt.

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