"Déclic Resto"

Dieses innovative Ausbildungsangebot ist eine Entdeckungsreise in die Gastronomie. Sie findet vom 15. November bis 10. Februar 2023 statt, also 420 Stunden in zwölf Wochen, davon drei in Unternehmen und eine Woche Unterbrechung für die Feierlichkeiten zum Jahresende. „Es sollte daran erinnert werden, dass ein Dutzend Bellilois-Restaurants mit dem Projekt verbunden sind. Sie sind die Betreuer der zukünftigen Auszubildenden und empfangen sie während der vorgesehenen drei Wochen in den Betrieben. Ihre Beteiligung ist der Schlüssel zu diesem Projekt, wie Pierre Rebour von La Table de La Désirade, da es sein zu dieser Jahreszeit geschlossenes Haus ist, das als technische Plattform dienen wird. Das Training wird vom Catering-Team der Afpa d'Auray betreut. Dieser Kurs ist eine Entdeckung der Facetten dieser Berufe; Der Gastronomie-Hygiene-Nachweis ist inklusive und macht die Begünstigten sofort einsatzfähig. Sie werden auch in der Lage sein, Berufungen zu entdecken und eine qualifizierte Ausbildung im Süden des Morbihan zu absolvieren. Zehn Plätze werden allen Stellensuchenden angeboten. Die Ausbildung ist kostenlos und die Auszubildenden werden vom Pôle Emploi oder der Region bezahlt.

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