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Fischerei

Genießen Sie die Produkte aus dem lokalen Fischfang, die köstlichen Fische - mit der Angelleine gefangener Seebarsch, Rotbarbe, Seezunge mit zartem und köstlichem Fleisch - und natürlich die unzähligen Krustentiere.

Kosten Sie eine der besondeen Spezialitäten der Insel: die merkwürdige Entenmuschel.

 

Dieses Krustentier, dessen Fang stark reglementiert ist, lebt auf schwer zugänglichen Felsen und entwickelt sich an nur sehr wenigen Orten zwischen der Bretagne und dem Senegal einschließlich Belle-Île.

 

Unsere Fischhändler sind auch auf dem Markt von Le Palais vertreten:

 

La Marée - Chez Dominique - 15, quai Jacques Le Blanc - Le Palais

02 97 31 82 09

Jeden Morgen auf dem Markt und nachmittags im Laden

Herlé Lanco - 9, rue Bramel - Le Palais

02 97 31 83 66

Morgens auf dem Markt von Le Palais

Les Viviers de la Baie - Morgens auf dem Markt von Le Palais

02 97 52 90 78 - 06 21 07 13 85

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